【苗栗美食】頭份新開幕文青風「小糰子手作飯糰」，飯糰口味選擇多，可提前預訂！

頭份新開幕文青風「小糰子手作飯糰」，店位於建國路迷客夏斜對面，飯糰口味選擇多，可提前預訂！

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「小糰子手作飯糰」確切位置是在天香閣個人鍋物正前方，小小攤子格外起眼，是由年輕老闆創立的，據說才20出頭歲，真的挺年輕的！

▲小糰子手作飯糰菜單MENU

試賣第一天睡太晚了，電話預訂說賣完了，所以馬上臉書私訊訂購！跟朋友兩個人點了三份來試試，試賣期間直接送紅茶讚讚！

🍙炙燒牛五花糰子 $50 +起司 $5
🍙日式溏心蛋糰子 $40
🍙蒜香香腸糰子 $40

小糰子手作飯糰是採用「台梗九號」白米與長白糯米2：1的黃金比例去烹煮出的米飯🍚跟很多飯糰店比較不一樣，這樣的方式是可以解決容易脹氣的問題，我覺得這點非常棒！再來餡料部分，幾乎是選用純天然食材製作，減少加工食品，吃的也更健康～

小糰子手作飯糰口味選擇非常多，炙燒牛五花糰子我們有加起司，整體吃起來我覺得很像牛五花丼飯有些可惜，牛五花調味算是重口味再加上起司的鹹香。

日式溏心蛋糰子吃起來比較偏傳統一點，可能是因為有塘心蛋跟肉鬆還有油條的關係，混合的米吃得出白米的Q彈還有長糯米的黏度，一顆飯糰的份量還蠻大的，再來是蒜香香腸糰子，整體很像香腸蛋炒飯，味道上有些清淡，口感也偏濕軟，我個人沒這麼喜歡，不過蒜香香腸給的不少。

店家資訊：小糰子手作飯糰

店家地址：苗栗縣頭份市建國路二段125號

營業時間：06:00至售完(約09:30)

訂購專線：0978-996533

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