【苗栗美食】竹南火鍋推薦『連紀六今鍋物』免費升級12盎司大肉量免加價,還能吃到活體海鮮波士頓龍蝦、沙母、黃金蟹!

連紀六今鍋物一直是我想前來的火鍋店,這回找了朋友一起來試試他們的超大肉量大肉盤還有一般火鍋店很少見的活體海鮮,餐點選擇非常多,有各式單人餐、雙人餐,堅持食材新鮮上桌,肉品都是以原肉現切裝盤上桌,絕非組合肉,活體海鮮也都是現點、現殺、現處理,絕不以冷凍充當活體供應。

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連紀六今鍋物位於竹南火車站西站附近,步行過來只需要兩分鐘。眼前大大的『六今』二字非常顯眼好找~

用餐環境寬敞舒適,以四人桌為主。

進門左手邊有一桌10人的圓桌,圍爐團聚很適合!

 

自助區冰箱裡有飲料、啤酒,價格以現場為準!

醬料區在冰箱裡,隨時保鮮的概念。

自助區有各式飲料、冰沙、咖啡、水可以自行享用唷!

連紀六今鍋物菜單MENU

生日壽星禮:當月壽星享各式指定餐優惠!

牛、豬、雞、羊各式肉品六今都點得到,也有各式單人套餐可以選擇。

除了單人套餐也有雙人套餐,還有各式活體海鮮可以加購!部分活體海鮮為時價唷!

連紀六今鍋物菜單MENU

當天我們點了「活體波士頓龍蝦 雙人餐」、「29盎司老饕牛 雙人餐」兩個套餐,四個人享用非常滿足,滿滿的肉盤跟海鮮吃得非常過癮啊!

湯底都是固定的,皆為每日熬煮,選用時令蔬菜以及乾料、柴魚昆布下去熬製,喝起來非常清甜。

新鮮菜盤沒有過多加工火鍋料,有高麗菜、花椰菜、玉米、紅白蘿蔔、番茄、金針菇等等。

接著上桌的是超大肉盤,一上桌讓我們大吃一驚!而且連紀六今鍋物堅持食材新鮮上桌,肉品都是堅持以原肉現切裝盤上桌,絕非組合肉、工廠切片肉。

🔺29盎司老饕牛雙人餐 $1488

雙人餐有12盎司霜降雪花牛肉+12盎司安格斯無骨牛,另外會再送5盎司肋眼沙朗牛。

套餐的安格斯牛是選用美國CAB協會認證Prime等級的無骨牛小排部位,肉質較不柴且油花分佈均勻,煮到全熟也不會覺得太老、太硬。霜降牛部分是選用美國Choice板腱部位,油花也是非常美,涮個3-5秒即可入口!

🔺活體波士頓龍蝦雙人餐 $1688 

接著是各位期待的活體海鮮部分,都是老闆在店裡的海水魚缸所養殖的,堅持不放任何藥劑、抗生素,活凍海鮮也是以野生捕撈或無毒生態所養殖的,肯定可以吃得安心!每隻活海鮮都是現點、現殺、現處理,絕不以冷凍充當活體供應。波士頓龍蝦約1斤重,黃金蟹也是約1斤重,產地皆為加拿大!

由於是活體的波士頓龍,所以肉質非常鮮甜,口感非常Q彈!

🔺活蝦 100元/8-10隻

每日限量供應,可以事先預訂!

一開蓋活體蝦彈來彈去的,蝦肉非常鮮甜Q彈,絕對新鮮!

活波士頓龍蝦套餐還有附一盤的海鮮盤,有鮮蝦、蛤蜊、活凍中卷、多利魚片等等。

店內無限供應的白飯是台農9號米,香氣足且軟硬度、黏性都很剛好,煮一鍋好飯也真的是一門學問耶!

波士頓龍蝦鍋吃完一定要來褒粥!精華都在這鍋裡了,加入蛋黃液進去更讚~

飯後一定要來碗冰啊!連紀六今鍋物提供的是明治冰淇淋,一共有六種口味非常有誠意!所以我們就每個口味都來一球囉!我個人很喜歡酒釀櫻桃、香檳葡萄還有清爽的情人果,當然抹茶、草莓也是我的愛啦!

連紀六今鍋物

店家地址:苗栗縣竹南鎮自由街26號

營業時間:週一至週五11:00~21:00

(假日、例假日:11:00~14:30、17:00~21:00)

訂位專線:037-470039

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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