2020.07.18

【苗栗美食】印度奢華氣派火鍋推薦『熹熹 hotpot』讓你置身在皇宮裡用餐的感覺！大口吃肉還要大口吃冰～～

苗栗浮誇系火鍋店推薦『熹熹 hotpot』，店裝潢走一種印度奢華氣派風格，讓你有一種置身在皇宮裡用餐的感覺，等待餐點同時可以讓你拍上無數的美照！整體的餐點食材講究之外，擺盤也是非常用心！現在『熹熹 hotpot』除了主打火鍋之外，也有販售冰品啦！夏日炎炎來碗冰消消暑再適合不過了～聚餐、約會又多一個選擇囉！

振興活動方案

凡使用振興券結帳滿$1000即贈送1份4盎司肉品(牛五花/豬五花二擇一，滿$2000千贈2盤，以此類推！※此方案可與當月壽星贈肉同時使用。

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『熹熹 hotpot』位於恭敬路上，鄰近就是聯合大學，這一排建案可以說是豪宅等級了！

一進來還有一扇門口，從外觀看去就給人一種舒適感了！各位是不是開始期待店內的用餐氛圍了呢？

『熹熹 hotpot』戶外還有這個可以拍照，就是要讓你有一種結婚的感覺，情侶很適合拍照的位子！

印入眼簾的是這比我去印度餐廳用餐還要浮誇的環境XD 吃個火鍋也要奢侈一下！！！

『熹熹 hotpot』整體的裝潢設計完全看得出老闆與老闆娘的品味還有用心程度啊！我不說，各位還真的不敢相信這在苗栗吧？XD

若是一個人來用餐也不用害怕孤單，這一區座位區是設計給一個人用餐的唷！

OMG！連咖啡機都要這麼浮誇就對了哈哈哈～～金黃閃閃太吸睛了啦！

連『熹熹 hotpot』的餐具都這麼講究，真的覺得花錢用餐值得了！

小菜很特別，是味噌小黃瓜，下面是雞蛋豆腐，上面是魚卵，鹹香又爽口非常開胃！

醬料部分主要有蘿蔔泥、蒜泥、辣椒醬、蔥花還有沙茶醬。

▲熹熹 hotpot菜單MENU

這次來剛好是夏季限定冰品的回歸，真有口福！

每人低消為500元，未達500元，酌收開鍋費150元，消費不共計！另外，熹熹 hotpot是沒有收取服務費的唷～我們當天點好點滿，整個跟裝潢成正比了XD非常氣派～～～

熹熹招牌湯底 +$0
塔香風味湯底 +$0
漢方大紅袍湯底 +$60
暖暖牛奶鍋 +$60

👉🏻主餐+$250升級套餐，內含前菜、副餐、高纖蔬菜盤、飲品、甜點。

熹熹堅持每日以新鮮蔬果搭配嚴選國宴御用桂丁土雞下去費時熬煮，再加入獨門配方調味。熹熹招牌湯底是黃金蔬菜雞湯，入口非常清甜，適合涮肉、煮菜！塔香風味湯底蠻特別的是加入薑片與九層塔，有著強烈的風味卻又不搶味，適合涮豬、羊肉，可以去羶提味！嗜辣的朋友也別錯過了漢方大紅袍湯底，辣度可調整，有大、中、小辣可以選擇，麻辣風味不死鹹涮肉再適合不過啦！最後的暖暖牛奶鍋可以說是大人、小孩都喜歡的一款湯底，清新濃郁的湯頭喝起來挺順口的。

套餐附上的高纖蔬菜盤蠻豐盛的，皆以新鮮時蔬為主，還有少許的火鍋料及海鮮，份量很足夠！

接著是肉品部分，單點皆為6oz，菜盤更換為4oz！生日當月送的肉品為4oz(豬五花/牛五花2選1)

日本A5和牛6oz $1130

想要享受頂級肉品那就是要點日本A5和牛啦！入口即化的口感讓人不愛都難啊～

美國安格斯牛板腱6oz $330

主食人氣NO.1「美國安格斯牛板腱」有著均勻分布的油花，肉質軟嫩適中！

台灣究好豬梅花6oz $270

喜歡柔嫩一點的可以試試人氣NO.2的「台灣究好豬梅花」

台灣究好豬五花6oz $270
美國上選牛五花6oz $250

帶皮口感的「台灣究好豬五花」挺Q彈有勁的！

台灣桂丁土雞腿 $400 (200g)

有牛有豬一定要再來份「台灣桂丁土雞腿」啊！肉質非常鮮嫩且一份份量挺足夠的。不吃牛、豬的朋友，很推薦你點來試試！

醉生蝦 $290
蛤蜊 $180

身為肉控的我同時也是個超級海鮮控！激推熹熹的醉生蝦，是以米酒、麻油下去醃製過，以玻璃瓶盛裝很特別～熬煮過的醉生蝦就如啤酒蝦的那種香氣，在嘴裡無法自拔，讓人想一隻接著一隻，重點是非常鮮甜！當天的蛤蜊也是非常飽滿大顆～

副餐五選一，請直接加價20元升級成「招牌牛滷肉飯」準沒錯！

一上桌香氣撲鼻而來，絕對是配肉的最佳夥伴！

塔香虱目魚漿 $120
麻辣香菜豬肉滑 $160
咖哩豬肉滑 $160
👉🏻三款青紅橙組合享優惠價$400

這次第一次來剛好遇上新品上市，直接點了一組青紅橙組合，能一次品嚐到三種風味！青色的「塔香虱目魚漿」是台味的九層塔，搭配著虱目魚更是台味到不行的魚漿！「咖哩豬肉滑」上頭紅紅的是魚卵，入口有著濃厚的咖哩香氣，還有魚卵來增添口感！喜歡帶點辣度的可以試試「麻辣香菜豬肉滑」，麻香之中還帶有香菜的清香挺好吃的。