【苗栗美食】印度奢華氣派火鍋推薦『熹熹 hotpot』讓你置身在皇宮裡用餐的感覺!大口吃肉還要大口吃冰~~

苗栗浮誇系火鍋店推薦『熹熹 hotpot』,店裝潢走一種印度奢華氣派風格,讓你有一種置身在皇宮裡用餐的感覺,等待餐點同時可以讓你拍上無數的美照!整體的餐點食材講究之外,擺盤也是非常用心!現在『熹熹 hotpot』除了主打火鍋之外,也有販售冰品啦!夏日炎炎來碗冰消消暑再適合不過了~聚餐、約會又多一個選擇囉!

振興活動方案

凡使用振興券結帳滿$1000即贈送1份4盎司肉品(牛五花/豬五花二擇一,滿$2000千贈2盤,以此類推!※此方案可與當月壽星贈肉同時使用。

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熹熹 hotpot』位於恭敬路上,鄰近就是聯合大學,這一排建案可以說是豪宅等級了!

一進來還有一扇門口,從外觀看去就給人一種舒適感了!各位是不是開始期待店內的用餐氛圍了呢?

熹熹 hotpot』戶外還有這個可以拍照,就是要讓你有一種結婚的感覺,情侶很適合拍照的位子!

印入眼簾的是這比我去印度餐廳用餐還要浮誇的環境XD 吃個火鍋也要奢侈一下!!!

熹熹 hotpot』整體的裝潢設計完全看得出老闆與老闆娘的品味還有用心程度啊!我不說,各位還真的不敢相信這在苗栗吧?XD

若是一個人來用餐也不用害怕孤單,這一區座位區是設計給一個人用餐的唷!

OMG!連咖啡機都要這麼浮誇就對了哈哈哈~~金黃閃閃太吸睛了啦!

連『熹熹 hotpot』的餐具都這麼講究,真的覺得花錢用餐值得了!

小菜很特別,是味噌小黃瓜,下面是雞蛋豆腐,上面是魚卵,鹹香又爽口非常開胃!

醬料部分主要有蘿蔔泥、蒜泥、辣椒醬、蔥花還有沙茶醬。

▲熹熹 hotpot菜單MENU

▲熹熹 hotpot菜單MENU

這次來剛好是夏季限定冰品的回歸,真有口福!

每人低消為500元,未達500元,酌收開鍋費150元,消費不共計!另外,熹熹 hotpot是沒有收取服務費的唷~我們當天點好點滿,整個跟裝潢成正比了XD非常氣派~~~

熹熹招牌湯底 +$0
塔香風味湯底 +$0
漢方大紅袍湯底 +$60
暖暖牛奶鍋 +$60

👉🏻主餐+$250升級套餐,內含前菜、副餐、高纖蔬菜盤、飲品、甜點。

熹熹堅持每日以新鮮蔬果搭配嚴選國宴御用桂丁土雞下去費時熬煮,再加入獨門配方調味。熹熹招牌湯底是黃金蔬菜雞湯,入口非常清甜,適合涮肉、煮菜!塔香風味湯底蠻特別的是加入薑片與九層塔,有著強烈的風味卻又不搶味,適合涮豬、羊肉,可以去羶提味!嗜辣的朋友也別錯過了漢方大紅袍湯底,辣度可調整,有大、中、小辣可以選擇,麻辣風味不死鹹涮肉再適合不過啦!最後的暖暖牛奶鍋可以說是大人、小孩都喜歡的一款湯底,清新濃郁的湯頭喝起來挺順口的。

套餐附上的高纖蔬菜盤蠻豐盛的,皆以新鮮時蔬為主,還有少許的火鍋料及海鮮,份量很足夠!

接著是肉品部分,單點皆為6oz,菜盤更換為4oz!生日當月送的肉品為4oz(豬五花/牛五花2選1)

日本A5和牛6oz $1130

想要享受頂級肉品那就是要點日本A5和牛啦!入口即化的口感讓人不愛都難啊~

美國安格斯牛板腱6oz $330

主食人氣NO.1「美國安格斯牛板腱」有著均勻分布的油花,肉質軟嫩適中!

台灣究好豬梅花6oz $270

喜歡柔嫩一點的可以試試人氣NO.2的「台灣究好豬梅花

台灣究好豬五花6oz $270
美國上選牛五花6oz $250

帶皮口感的「台灣究好豬五花」挺Q彈有勁的!

台灣桂丁土雞腿 $400 (200g)

有牛有豬一定要再來份「台灣桂丁土雞腿」啊!肉質非常鮮嫩且一份份量挺足夠的。不吃牛、豬的朋友,很推薦你點來試試!

醉生蝦 $290
蛤蜊 $180

身為肉控的我同時也是個超級海鮮控!激推熹熹的醉生蝦,是以米酒、麻油下去醃製過,以玻璃瓶盛裝很特別~熬煮過的醉生蝦就如啤酒蝦的那種香氣,在嘴裡無法自拔,讓人想一隻接著一隻,重點是非常鮮甜!當天的蛤蜊也是非常飽滿大顆~

副餐五選一,請直接加價20元升級成「招牌牛滷肉飯」準沒錯!

一上桌香氣撲鼻而來,絕對是配肉的最佳夥伴!

塔香虱目魚漿 $120
麻辣香菜豬肉滑 $160
咖哩豬肉滑 $160
👉🏻三款青紅橙組合享優惠價$400

這次第一次來剛好遇上新品上市,直接點了一組青紅橙組合,能一次品嚐到三種風味!青色的「塔香虱目魚漿」是台味的九層塔,搭配著虱目魚更是台味到不行的魚漿!「咖哩豬肉滑」上頭紅紅的是魚卵,入口有著濃厚的咖哩香氣,還有魚卵來增添口感!喜歡帶點辣度的可以試試「麻辣香菜豬肉滑」,麻香之中還帶有香菜的清香挺好吃的。

菊花茶 $60
旺萊紅茶 $50
古早味紅茶 $30
純濃鮮奶茶 $40

套餐飲品基本只有古早味紅茶、無糖綠茶兩種選擇,若是要更換其他飲品,可折抵20元,酒類不折抵。飲品推薦店家自製鳳梨果醬的「旺萊紅茶」還有帶點甘苦的「菊花茶」!

套餐手作甜點皆為奶酪,上頭的水果會依季節更換,這次是芒果,上頭還有加入跳跳糖、玉米脆片來增添口感,淋上的黑糖醬不甜不膩,我只有「非常好吃」四個字可以形容它,絕對有甜點店的水準!

熹熹黑糖奶酪也有單點,單點價格為70元!

用完正餐休息一下子後,我們來到戶外享用下午茶,繼續在這裡談天說地….

芋泥配紅豆 $80
芒果配鳳梨 $80

夏季冰品主要有五種口味可以選擇,另外可以選擇1+1、澎拜冰兩種組合會吃到更多口味,這次點了兩碗1+1的來試試,選了芋泥配紅豆跟芒果配鳳梨。

淋上的手炒黑糖是選用新竹寶山黑糖,紅豆不軟爛、芋泥也很香濃,怕甜膩的可以請店家加少量的煉乳即可。喜愛清爽一點的,可以試試鳳梨配芒果,酸甜之中帶有黑糖香氣,坐在戶外享用冰品,瞬間有消暑的感覺了!

熹熹 / hotpot

店家地址:苗栗縣苗栗市恭敬路215號

營業時間:11:30-14:30、17:30-20:30 ※週三公休

訂位專線:037-377776

※詳細店休,每月會公告在粉絲專頁上,用餐前請記得事先確定或是電洽詢問。

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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