2021.04.20

【kafeD咖啡滴-新竹巨城店】台中知名咖啡品牌插旗新竹啦！有專業咖啡師現場為你沖泡，必點米其林等級的年輪蛋糕！

想試試台中知名「kafeD咖啡滴」的年輪蛋糕及精品咖啡嗎？現在不用跑去台中，來新竹巨城B1就能吃到啦！「kafeD咖啡滴-新竹巨城店」小小的櫃位就有多位服務人員，看得出對於服務品質的要求，販售的商品更是花了很多心思在上面，櫃上的精品咖啡還有聘請專業咖啡師現場為顧客沖泡，喝下的每一口都是世界級的風味，不喝咖啡的人也有添加保健食品的超能果昔可以選擇，讓你喝飲料也能滿足一日的營養所需！「kafeD咖啡滴」的招牌年輪蛋糕更是日本甜點師傅平塚牧人所精心研製出來的，吃下去都是米其林等級的美味，還有多款甜點也都是以經典年輪蛋糕為基底，喜愛來巨城走走的各位，真心不要錯過！

「kafeD咖啡滴-新竹巨城店」位在B1的美食伴手禮專區，大理石風結合現代風的裝潢設計，讓櫃位看起來格外顯眼！「kafeD咖啡滴」母公司為「德風健康館」，保健食品飲品都是選用德風健康館的產品，現在人更注重健康養生的飲食規劃，那麼「kafeD咖啡滴」販售的飲品，絕對是未來的趨勢！

「kafeD咖啡滴-新竹巨城店」櫃位上也有販售自家的伴手禮，有興趣的各位可以多多參考！

現場也有販售咖啡掛耳包，精美的包裝，送禮自喝兩相宜！有興趣的，現場服務人生都可以為你做介紹～

櫃上的招牌年輪蛋糕都是日本甜點師傅平塚牧人所精心研製出來的，小巧的包裝方便各位攜帶，當作辦公室點心也很適合！

另外，「kafeD咖啡滴-新竹巨城店」現在也有母親節蛋糕預購的優惠活動，即日起至4/30預購6吋的「紅心皇后」蛋糕，即享1199元優惠價。(原價1388元) 限量60份，僅提供「kafeD咖啡滴-新竹巨城店」自取，有興趣的各位可別錯過了！【點我預購】

甜點櫃的甜點皆為每日限量手工製作，售完為止！除了有各式經典年輪蛋糕之外，也有草莓提拉米蘇、香檸羅勒、巧克力二重奏、皇家伯爵、橙酪舒芙蕾等等甜點選擇，每一款看起來都相當精緻！

接著點完餐後，專業咖啡師就會為你現場沖泡，當天還有讓我試聞咖啡豆的香氣，讓你能挑選到自己喜愛，並且能接受的風味，像我本身不太喝咖啡，但是帶有果香風味的我又可以接受，所以選了一款淺烘培的來試試！

「kafeD咖啡滴-新竹巨城店」目前以外帶形式為主，內用坐位區即將開放，逛街逛累了，不妨可以停下腳步來好好享受咖啡及甜點。

．年輪厚夾心-濃黑可可 $100

包裝不說，我還真的以為是什麼起司乳酪包裝，結果是年輪蛋糕，是不是超有質感？！底部還有清楚的成分標示，讓你吃的安心！

使用原味年輪蛋糕夾入黑可可奶油內餡，咬下的每一口都有年輪蛋糕的奶蛋香氣及苦甜均衡的巧克力香，我想這就是米其林等級的滋味！特別適合配上「kafeD咖啡滴」的咖啡，完美的下午茶組合！

．超能果昔 (桃之蕉蕉+新視界計畫) $170

超能果昔的桃之蕉蕉是以杏仁奶、無糖優格當基底，再加入黑巧克力、核桃與香蕉，最後上面再以鮮奶油及核桃點綴，保健食品(新視界計畫)則是含有葉黃素、維他命C、B6、B12，口感喝起來就像巧克力冰沙，帶有濃郁的核桃香氣，上面的鮮奶油讓整杯味道更滑順，是一杯兼具美味營養的果昔。

．橙酪舒芙蕾 $180

「橙酪舒芙蕾」是以年輪蛋糕為基底，再加上法國進口乳酪製作的蛋糕體來堆疊，最後以珍貴的血橙果泥來當抹面，看起來就相當吸引人！口感綿密細緻，吃起來有著清晰的奶香，血橙果泥也讓整體變得更柔和順口好吃。

．草莓提拉米蘇 $180

「草莓提拉米蘇」也是以年輪蛋糕為基底，再以新鮮草莓、覆盆子粒、草莓馬莎拉香緹製作而成，帶點莓果香甜及咖啡香氣，味道口感也是很多層次，是店裡的熱賣商品之一。

．精品咖啡-衣索比亞艾迪朵 $180

我選的這杯是淺烘培的咖啡，以虹吸沖泡方式處理，「kafeD咖啡滴」的精品咖啡都是由WCE與TSC國家評審團隊嚴選自製烘培，想喝什麼風味店員都會詳細的幫你介紹，我選的是味道比較平衡的衣索比亞艾迪朵咖啡豆，草莓調性的咖啡喝起來像極了果汁一般，帶點酸甜香氣，非常順口好喝！認識我的人，都知道我平時不愛喝咖啡，這杯真的是在我與服務人員溝通後，選到最適合自己的一杯咖啡了！推一個～