【新竹美食】竹北在地人推薦的火鍋吃到飽「鮮稻精緻鍋物」,採一人一鍋的方式,也有套餐可以選擇!

鮮稻精緻鍋物」位於竹北文興路上,營業即將邁入第四年,終於有機會到訪朋友們口中推薦的鍋物吃到飽啦!「鮮稻精緻鍋物」提供單人火鍋吃到飽與精緻套餐兩種選擇,肉品皆為原塊厚切肉片,老闆本身是廚師,對於食材非常講究,店內進口食材都有輸入許可證,就像產銷履歷一樣讓人吃得安心,肉片、火鍋食材在「鮮稻愛團go」FB社團也能購買到!「鮮稻精緻鍋物」有溫馨的用餐空間,搭配沙發座位區,用餐格外舒適。套餐一客最便宜238元起,吃到飽平日568元、假日618元,享9種肉品選擇、7種生猛海鮮、15種新鮮蔬菜、17種特選火鍋料還有五種主食、鴨血及泡菜無限供應,自助吧區還有各式飲品、泰國明果冰淇淋,想喝啤酒的話需另外加價。

我的IG帳號:ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

 

鮮稻精緻鍋物」位在竹北文興路上,文興路上真的可以說是美食一級戰區啦!對了,開車的朋友,附近都有路邊收費停車格,還算好停車!

入口處的門口上有貼目前的消費方式,吃到飽平日568元、假日618元,並酌收10%清潔費!套餐一客238元起,用餐時間為2小時。

🎊四月好康報你知🎊
整個四月,天天都是兒童節!🎉

🎊活動好康1🎊
4月份消費滿額大放送,天天都與你”童”樂!不分平假日,凡當日消費滿$4000,老闆加碼送一張「專屬禮券」,可以直接兌換一盒🦐🦐蝦蝦禮帶回家。

🎊活動好康2🎊
大家都知道養小孩荷包不輕鬆,整個四月直接買大送小✨
👼孩童優惠:吃到飽不分平假日只要帶140公分以下兒童直接免費❤️
1.須大人陪同 2.一位大人搭配一免費兒童 3.須餐前提示此活動頁面

⚠️鮮稻精緻鍋物保有隨時調整活動辦法、優惠內容及終止活動之權益❤️

📢所有好康活動都會不定期於粉專公告🔔🔔

鮮稻精緻鍋物」用餐座位雖不多,但整體座位還挺寬敞舒適的,還有沙發座位區可以選擇,訂位的朋友也可以事先告知詢問唷!

接著是餐具、醬料自助區,提供蔥花、白醋、白醋、辣椒碎、蒜末、檸檬汁、特調醬油以及沙茶醬等等選擇,除了大眾喜愛的沙茶醬汁外,個人也很推薦獨家醬油去搭配檸檬沾醬,吃起來更加清爽。餐具不外漏,都有放至殺菌烘碗機裡。

自助區還有決明子茶(熱)、紅茶(冰)、熱咖啡、熱可可、熱奶茶等等可以選擇,個人非常推薦冰紅茶,喝起來就是順口好喝的古早味紅茶,不會膩口!

另一邊還有飲水機、氣泡水、荔枝沙瓦、香檳沙瓦可以選擇,沙瓦部分挺好喝的,氣泡水的氣泡也很夠,不會沒氣~

還有我很喜歡的泰國明果冰淇淋!!!也有人跟我一樣大愛他們家的冰淇淋嗎?

▲鮮稻精緻鍋物吃到飽菜單MENU

▲鮮稻精緻鍋物套餐菜單MENU

▲鮮稻精緻鍋物鮮稻愛團go產品訂購單

四個人來用餐,店家會先上基本盤,點餐以畫單為方式,會以人數來出份量,為避免浪費食材~

吃到飽用餐方式採一人一鍋為主,有別於一般吃到飽的共鍋方式,湯頭共有六種選擇,當天選了原味高湯、韓式泡菜鍋、客家酸菜白肉湯以及獨家麻辣湯來試試,下方為各位分享~

最讓我印象深刻的是這鍋「客家酸菜白肉湯」,身為客家子弟的我喝一口就覺得純正道地,涮上豬五花肉肯定超級對味,酸甜回甘的味道絕對讓你食慾大開。

「獨家麻辣湯」喝起來香麻不辣,帶有牛油香氣,走的是可以喝的麻辣湯,有點像滷味的麻辣湯頭,涮肉、涮菜也很合適~裏頭的豆腐不是外面常見的,口感屬於凍豆腐,吸附著湯頭其實還不賴耶~

冷天再來個帶點香辣與發酵酸香的「韓式泡菜鍋」也是不錯的選擇,屬於大眾的口味,裏頭的泡菜給的挺實在的!

來這裡除了要大吃肉之外,還是要來點蔬菜均衡飲食一下吧!「鮮稻精緻鍋物」整體的時蔬都挺新鮮的,不會覺得有過老的食材!

再來是肉品的部分,個人覺得肉片都保有一定厚度,不會因為吃到飽而給你薄到不行的肉片,老闆還有提到,叫來的大塊原肉一定會把過多的油脂給去除掉,只留下好的瘦肉部份給客人享用,我想這也是老闆對於食材的堅持吧!

牛五花色澤鮮豔且油脂分佈均勻,整體肉質口感相當軟嫩多汁且不乾柴!

霜降牛屬於油脂較少的肉品,肉的色澤較深,口感屬於有嚼勁一點的。

沙朗牛沙朗牛油花分佈較均勻,色澤鮮紅,口感也較軟嫩!

除了牛肉之外,當然還有豬肉可以選擇啊!首推肯定是這個松阪豬~

松阪豬涮在客家酸菜白肉湯裡非常好吃,愛吃脆脆口感的人一定要點份松阪豬肉呀!

除了牛肉、豬肉,國產無骨雞腿肉、羊五花可以選擇,帶皮的無骨雞腿肉口感挺鮮嫩的且不乾柴,很適合有在運動的我,因為有滿滿蛋白質!

嚴選的火鍋料也有點一些來試試~

像這個金沙栗金包就蠻特別的,我第一次看到也是第一次吃到!是清甜的栗子南瓜結合細緻奶油及鹹蛋黃製成的香濃綿密內餡!

海鮮還有幫我們擺盤裝飾一下,看起來更精緻更吸睛!

海鮮必點L2等級阿根廷天使紅蝦,蝦子超新鮮,老闆還現場教我們如何剝殼去蝦腸!

沒帶殼煮的口感不僅較Q彈,而且會吸飽湯汁,大推去殼的天使紅蝦!透抽也相當軟Q帶嫩且嚼勁十足。

蛤蜊挺新鮮且顆顆飽滿!

用餐為兩個小時,用餐約80分鐘後,店員會上前告知最後加點時間,為避免浪費食材,我們只加點了一些,因為第一輪叫的量蠻夠吃的~

比起一般吃到飽火鍋店,這裡是一人一鍋,所以比較不怕衛生問題,平常都吃一些連鎖品牌,偶爾來試一下在地品牌也還不賴~

飯後一定要來一支冰淇淋啊!泰國明果冰淇淋口感完全不輸給大牌子,吃過芒果、草莓、榴槤、白玉荔枝、泰式奶茶都還不錯~奶香濃郁且充滿果肉,沒有不舒服的化學香精味~

店家地址:新竹縣竹北市文興路一段238號

營業時間:平日11:00-15:30、17:30-22:30 / 假日11:00-23:00 ※週一公休

訂位專線:03-550-5602

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

▼新竹美食延伸閱讀▼

新竹也吃得到鴉片粉圓啦!晶瑩剔透的粉圓、軟Q帶有嚼勁的芋圓,真的是讓你一吃就上癮!炎炎夏日必來一碗~

今晚『享來點』台東石媽媽30年經驗的老麵線糊!老屋改建的日本街邊店,用餐氛圍讓你一秒置身在日本街頭!

【新竹美食】新開幕的『浮日烘焙店』就隱身在北大路上的老宅裡,用餐採預約制,一個月只營業三天!想吃可要靠運氣~

這間「張姊美國大熱狗」幾乎是新竹人都吃過的在地排隊美食,連外地朋友也喜歡!外酥內紮實多汁且外皮不會太厚太薄,路過就會想來一支解嘴饞~

【新竹美食】新開幕.來自高雄的品牌『健人餐廚-竹北嘉豐店』,販售各式平價餐盒,波希米亞風裝潢的內用環境相當舒適!使用LINE官方訂餐即享會員優惠價~

好市多附近新開幕『記憶蛋塔』,芙蓉蛋塔讓你吃過就有記憶點!塔皮酥鬆內餡綿密香濃,還有六葉蒜包、冰火菠蘿、法式鮪魚堡等等選擇~

『愛烤愛對囉』燒烤吃到飽2021全新菜單大升級!比臉大澳洲熟成肋眼牛排、韓國牛奶生蠔、藍鑽大蝦、黑牛橫膈膜、松露骰子牛等等高級食材,超過100種選擇!

「燒胖肉蛋吐司專賣店」開分店啦!深受各公司行號、在地人喜愛的下午茶、宵夜美食!推薦功夫腿排蛋吐司、布丁奶奶!(燒胖肉蛋吐司專賣店竹北店)

【新竹美食】巨城中央路上新開幕文青風『小豆廊綠豆蒜專門店』,還有豆花、綠豆沙等等甜品選擇!

秒殺烤饅頭!就在嘉興路上新開幕的『二良脆皮烤饅頭』,採用手擀麵團且現烤出爐,口感香Q又帶脆,不自覺地讓你一顆接一顆,強烈建議一次買兩盒才不會後悔!

【阿彤北和牛海鮮燒肉】和牛海鮮燒肉定食推薦,還享有專人代烤服務!清炒高山高麗菜、冠軍米吃到飽,味噌湯、自助飲料區喝到飽!

【新竹美食】竹北貴婦級法式奢華下午茶推薦『藍氣球咖啡』,巴洛克風格裝潢讓你一秒置身在歐洲旅行!(Hediard頂級好茶/HABIBI馬卡龍)

【新竹美食】新開幕.竹北下午茶推薦『歲月靜好 abrazamos la vida』咖啡廳,一杯好喝的手沖咖啡配上一塊蛋糕,再好不過了!(寵物友善咖啡廳)

台中逢甲知名手搖飲料「甲文青」插旗新竹竹北啦!『甲文青竹北成功店』有提供寬敞舒適的座位區!

【新竹美食】竹北新開幕.少油少鹽輕調味健康餐盒『Miss SU 均衡廚倉』,選用好的食材讓你吃得健康又安心!除了外帶,還有美美的用餐空間可以享受~

【新竹美食】竹北新開幕韓系咖啡廳『Lambkin Cafe』主打天使蛋糕、乳酪蛋糕,超美空間,讓你有一秒來到韓國的感覺!

【井町朝食】新開幕.井町-日式創意料理推出全新品牌啦!主打各式異國蔬食料理、早午餐,一樣給你平實價格、大份量!(純素、蛋奶、五辛)

竹南小有名氣的「小星覓蜜舒芙蕾鬆餅」在竹北也吃得到啦!口味選擇多,舒芙蕾口感軟綿蓬鬆非常好吃!(親子友善餐廳/小星覓蜜竹北店)

【新竹美食】竹北新開幕.索鉄旗下新品牌『小院子·台食茶館』正式開館!清水紅磚打造的茶館就是美,聚餐新選擇!

【新竹美食】峨眉景觀餐廳『愛君堡咖啡』貓奴控在哪?火鍋麵食提供六種選擇吃到飽!下午茶不限時間逗貓到打烊都沒問題~

【新竹美食】竹北外帶壽司推薦『禾孟壽司坊』主打各式花壽司、生魚片、手卷、烤飯糰、茶碗蒸還有秋冬限定的關東煮!

【新竹美食】關新東路新開幕『Laid Back Cafe』不限時咖啡廳,舒適寬敞的空間,販售各式手沖咖啡、茶類飲品、輕食及各式千層蛋糕、甜點等等。

【新竹美食】三五好友、家庭聚餐首選推薦『YATS葉子』餐廳,嚴選天然食材、溫馨用餐空間,值得再訪的好店!(商業午餐/親子餐廳)

【新竹美食】隱藏在天橋下巷弄裡的老字號『麥園紅牛牛排館』是不少新竹人從小吃到大的老味道!140元起就能讓你吃到飽~推薦厚切牛排、魷魚排!

【新竹美食】下午茶、宵夜新選擇推薦『大福雞排-勝利店』,必點厚切爆汁雞排、雞膝軟骨,還有日式炸湯圓、炸冰淇淋可以選擇!

【新竹美食】巷弄老宅餐廳推薦『湯明茶樓』,主打各式台菜定食、台灣好茶,還有新推出的湯明午茶手作系列可以選擇!(內有菜單)

【新竹美食】竹北.新開幕日式老宅外帶咖啡『哭哭咖啡 kukukohi』,讓你一秒來到日本!咖啡、日式菓子包專賣店~

【新竹飲料】充滿著奶茶色系文青風的『藍衫茶所』,每個角落都好好拍,飲料也有美美的漸層!

ㄚ祥薑母鴨的「ㄚ祥獨享鍋」品牌,主打一個人也能吃薑母鴨、羊肉爐,還有剝皮辣椒雞、黑蒜烏骨雞可以選擇!精緻食補養生鍋物新選擇~

【龜記茗品-新竹城隍店】北門街又有新的飲料選擇啦!除了必點的紅柚翡翠,還有新上市的龜記濃乳茶、巧克鮮乳茶、柳丁翡翠可以試試!

【泱茶YUMTEA巨城店】來自高雄的台茶美學專門店,飲料好喝又好拍,聖誕節即將來臨,給你滿滿的草莓聖誕派對!

【新竹美食】早午餐推薦『植美家 健康早午餐』,嚴選新鮮食材,吃的安心又健康!必點厚里肌佐肉桂蘋果三明治、各式現榨蔬果汁!

【新竹美食】Buffet吃到飽推薦『芙洛麗食譜自助百匯』,提供現沖和牛肉湯、東方軒火焰櫻桃鴨烤鴨、現做舒芙蕾,還有各式新鮮刺身、海鮮等等上百種食材。

【新竹美食】竹北燒肉推薦『大股熟成燒肉專門』專人代烤及桌邊服務,讓各位能夠享受著每一塊肉帶來的舌尖衝擊與視覺享受!

新竹最愛的手搖飲料店『圈圈微森 Circle Within』也插旗竹北啦!還推出了全新的小雲朵芝士奶蓋系列~(圈圈微森-竹北三民店/內有菜單MENU)

【新竹美食】竹北餐酒館推薦『橋下2.0 Restaurant & Bar』必點超高CP的橋下雙人精選套餐2.0版,只要1580元!約會、聚餐絕對不漏氣!

【新竹美食】竹北麵包店激推『Seed Bakery 麵包籽』,內用提供免費咖啡、氣泡水無限暢飲!嚴選頂級天然食材、不含防腐劑、人工添加物,且少油又少糖,真的是一試成主顧!

【新竹美食】大份量平價牛肉麵推薦『麵家二眷-竹北店』,內用還有手工古早味豆花可以吃到飽!

【新竹美食】串燒居酒屋推薦『台灣壹碳烤居酒食堂-新竹店』三五好友聚會、下班後小酌首選!內用環境寬敞舒適、白飯吃到飽~

【新竹美食】下午茶推薦『紅帽烘焙』x『BonBon Sweet Dessert&Coffee』超強聯名,必吃千層蛋糕、經典小塔!

【新竹美食】東門市場裡這間『大角拉麵』是來自名古屋拉麵職人所創立的,新穎的文青風裝潢與美味的拉麵,你不能不來試試!

【新竹美食】城隍廟巷弄美食推薦『覓雪Mixshare』雪花冰專賣店,口味獨創、堅持手工製作,完全會讓你一試成主顧!

新竹飲料推薦『進發家新竹民生店』主打的烤糖系列水果飲品、祖傳系列綠豆沙都讓人一喝就上癮!

【新竹美食】竹北日式居酒屋推薦『橫丁六八屋』,餐點選擇性多且口味獨創,特別是蔬菜捲串燒部分,絕對是三五好友聚餐、約會新選擇!

【新竹美食】竹北早午餐推薦『咖啡羊行-台元店』激推招牌酥皮蛋餅,還有漢堡、可頌、義大利麵可選擇,用餐空間寬敞舒適,早午餐首選之一!

【新竹美食】飄香近60年好味道『鷹王肉圓』是很多在地人從小吃到大的回憶!必點肉圓配香腸!

【新竹美食】湖口美食推薦『287飯麵館』台式小吃店也可以很網美!餐點選擇多樣化,還有泰式奶茶、漸層氣泡飲料!

【新竹美食】城隍廟附近下午茶推薦『吉十咖啡』提供各式口味肉桂捲、手沖咖啡,還有專業的甜點烘焙課程與教學!

我的IG帳號:ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。