台中青海家樂福旁新開幕『Blue Fox 藍氏狐狸餐酒館』，一樓露天啤酒bar充滿異國風味，二樓則有寬敞的用餐空間，整體餐點大份量，味道表現也不錯！

台中青海家樂福旁新開幕「Blue fox 藍氏狐狸餐酒館」，是一間結合希堤微旅住宿的餐酒館，純白色獨棟式建築相當顯眼，夜晚的夢幻光影更是引人注目，一樓是充滿異國風味的露天啤酒bar，二樓則是寬敞的室內用餐環境。「Blue fox 藍氏狐狸餐酒館」餐點選擇雖不多，但以大份量為主，酒類選擇豐富，有各式特色調酒、啤酒、shot及單點烈酒，不喝酒的也有特調無酒精飲料，很方便的是正對面就有停車場，來台中放鬆或是下班後來「Blue fox 藍氏狐狸餐酒館」小酌，都是不錯的選擇。

我的IG帳號：ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

「Blue Fox 藍氏狐狸餐酒館」鄰近逢甲夜市、台中秋紅谷附近，整棟建築是台中知名建築師所設計的，以純白燈塔理念設計，在繁忙的市區裡頭的小清晰。原本整棟都是「希提微旅」，後來有一半空間拿來經營餐酒館的部分，兩者結合為一也是蠻不錯的選擇。

一樓為露天式的酒吧，那天去其實還蠻全部到位，所以還未開放，但隱約有氛圍了！期待下次再訪！

「Blue Fox 藍氏狐狸餐酒館」正對面就有收費停車場，而且與青海家樂福停車場是聯通的唷！

接著我們來到「Blue Fox」的二樓，有著酒吧的燈光氛圍，還有寬敞的舒適用餐空間，服務人員招呼親切，很讓人放鬆～

▲Blue Fox 藍氏狐狸餐酒館菜單價格

🔺Blue fox $150
🔺King’s Valley國王谷 $230

喜歡威士忌的朋友不仿來杯「國王谷」，以散發麥芽香氣蘇格蘭威士忌為基底，加入君度橙酒及藍柑橘香甜酒增添柑橘的香氣，濃度高達20%，喝起來濃烈帶點酸澀感。無酒精的「Blue fox」是一款甜蜜的牛奶特調，以牛奶為基底，加入藍柑橘糖漿、水蜜桃、桂花等等調味，奶藍色外觀有濃郁奶香帶有香甜的花果味道。🚫喝酒不開車，開車不喝酒📣

🔺紫色風暴 $150

另一款無酒精的「紫色風暴」是以葡萄、百香果為主的特調，有半顆百香果裝飾，喝起來是酸酸甜甜果汁味道。 🚫喝酒不開車，開車不喝酒📣

．泰式酸辣雙豚(16oz) $680

「泰式酸辣雙豚」一上桌，就被它超大份量給驚艷！建議3~4人一起分享，盤子擺滿整圈厚切舒肥松阪豬，中間再放滿滿的鹹豬肉及德式香腸～

經過炙燒的松阪豬油脂豐富，口感軟嫩中帶點脆感，沾點酸辣的泰式酸辣醬更刺激味蕾。

口感Q彈的鹹豬肉，搭配蒜苗、洋蔥一起享用，就是涮嘴的經典下酒菜。

🔺主廚特選choice板腱牛排佐乾酪(10oz) $880

「主廚特選choice板腱牛排佐乾酪」以舒肥方式料理，完美粉紅色澤約三到五分熟度，再經炙燒來增添色澤及香氣。

牛排沾點海鹽即有牛排本身的鮮甜，也可搭配煙燻乾酪、蒜片及奶油蘑菇黑胡椒醬一起享用更對味！

🔺傑克丹尼風味雞翅 $220

「傑克丹尼風味雞翅」以先炸後炒方式料理，醬汁加入傑克丹尼威士忌炒至收乾，有深色多外表有麥芽糖般黏稠感以及焦糖香氣。

🔺地中海西西里海鮮飯 $780

充滿南洋風味的「地中海西西里海鮮飯」，是使用泰國米加入薑黃、檸檬葉等材料蒸煮，黃色粒粒分明的米粒單吃就充滿香氣，建議搭配隨餐附的辣椒醬下去拌開後再享用！

辣醬是以辣椒、棕櫚糖、魚露及南洋香料等一起熬煮而成，味道辣中帶甜，海鮮部分吃起來肉質飽滿且毫無腥味，新鮮沒話說，整體份量也很十足！

🔺酥炸海魷 $220

開胃下酒菜「酥炸海魷」使用新鮮肉質厚實的魷魚，裹薄粉下去油炸，加入辛香料酥炸粉讓魷魚吃起來更入味且酥脆，一上桌就是秒殺菜餚！

🔺韓式歐巴甜不辣 $180

🔺韓式起司炸雞 $200

上面那兩道「韓式起司炸雞」、「韓式歐巴甜不辣」是試營運期間販售的品項，現在正式開幕後好像沒有賣了，所以菜單還是依現場供應為主唷！

整體來說，「Blue Fox」給人舒適寬敞用餐空間，地理位置也不錯，緊鄰逢甲夜市商圈，正對面又有停車場很方便，餐點不論份量還是口味都有不錯表現，有興趣的各位，可以相約三五好友來試試！

《Blue Fox 藍氏狐狸餐酒館》

店家地址：台中市西屯區上石路160號

營業時間：17:30-01:30 ⚠️週一公休

訂位專線：0927-708-908

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享

▼台中美食延伸閱讀▼

【台中美食】逢甲商圈巷弄新開幕『米丹MiDan』，以易拉罐為主題的特色平價小吃店，推薦「特製銷魂拌麵」、「靈魂肉燥飯」，隱藏版菜色每日限量30碗！

【台中沙鹿小吃】北勢東路美食新選擇「FUN料炸雞」，主打百元炸雞歡樂組合餐，宵夜、外送、聚餐好適合！沙鹿炸雞推薦～

【樁涮 HOT POT台中逢甲店】來自高雄火鍋品牌『樁涮』插旗台中逢甲商圈啦！主打平價精緻個人鍋，營業至凌晨12點，讓你從早吃到晚都沒問題~

台中西屯區．逢甲商圈新開幕「元町家橫濱家系拉麵」，推薦季節限定「蒜了啦!厚豚黑蒜拉麵」，再來碗火焰叉燒飯更完美！台中最潮拉麵街邊店！

【台中西區】餐酒館推薦『Chill house 餐酒館』，燈光美氣氛佳加上美酒佳餚，絕對是下班、週末與三五好友聚餐放鬆的好地方！(鄰近廣三SOGO百貨)

台中平價大份量早午餐推薦『㚐早thàu-tsá』，餐點上百種選擇，鄰近審計新村、勤美誠品綠園道！(內有菜單MENU)

銅板價美食推薦「莫忘鯛魚燒-台中沙鹿店」，現點現做且用料實在，一口咬下還會爆漿！現在還推出了超好吃的生乳捲～

浮誇系丼飯「信兵衛手作丼飯壽司」你吃過了沒？日式建築與裝潢，讓你彷彿置身在日本街頭！生意非常好，建議事先訂位～

【札卡燒肉】新開幕．全台第一間輸送帶一人燒肉！有三種價位套餐選擇，每份套餐皆有14個品項，餐點精緻又有飽足感，聚餐新選擇！鄰近逢甲夜市～

肉食主義者的最愛！「嵐山熟成牛かつ專売-台中西區健行店」，主打人氣炸牛排定食、浮誇爆肉山丼定食，還有炸和牛漢堡三明治可以選擇！

【8德司創意餐館】IG打卡超夯的浮誇「8德司101海鮮塔」你不能錯過！內用雞湯喝到飽，還有各式義大利麵、披薩、燉飯、火鍋套餐可以選擇！鄰近一中商圈

【咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞】低油低鹽的健康外帶餐盒推薦！招牌酥酥雞餐盒+芒果氣泡水飲完美組合~Feat.越好吃

平價大份量又好吃的蛋餅推薦，就是霧峰這間『阿姨的蛋餅店』，原東海湯姆漢堡！鄰近光復新村、亞洲大學～

【台中美食】這間『太陽蛋廚房』菜單選擇多達200種品項，還有超浮誇吸睛手作滷肉飯盒！(鄰近勤美誠品綠園道)

【台中美食】北屯區餐酒館推薦『Zaka札卡餐酒館』，餐點美味又平價且氣氛佳，聚餐、約會首選！必點「香煎火烤嫩肩牛排佐紅酒醬」！

【台中美食】韓式料理推薦『懂滋咚吃』韓風早午餐，菜單2.0新上市！環境寬敞舒適，讓你置身在韓國首爾！(鄰近中國醫藥大學)

【台中美食】客製化拉麵推薦『盡心亭』，推薦黑蒜拉麵、季節限定拉麵！還有叉燒飯、拌麵可以選擇～鄰近中國醫藥大學

【台中美食】北屯區甜點推薦，道地法國人開的『AB法國人的甜點店』，每日提供10~12種甜點選擇！

【台中美食】逢甲商圈『不言Humble』網美義式餐廳，平日義式料理199元吃到飽且紅茶無限暢飲！

陳記酥嫩臭豆腐全新品牌『灶房 麻辣/酸白菜鴨血臭豆腐』獨門秘方炒製的麻辣讓你一吃就上癮！不嗜辣的朋友還有酸白菜可以選擇！

【台中美食】大里區新開幕『ONE&ONE燒肉』一人燒肉店！套餐選擇多、肉質CP高，營業至凌晨12點且不收取服務費！

王品集團全新品牌『薈麵點』，主打平價麵食、家傳滷味還有現包水餃及湯包！用餐環境及服務品質沒有因為平價而大打折扣！

【台中美食】西屯區『冠鈞湯包』必點超吸睛七彩湯包、 倒掛金勾包！營業時間從早到晚，讓你從早餐吃到晚餐也不是問題！

【台中美食】聚餐首選推薦『有春茶館』，復古懷舊用餐環境，整體菜單選擇多樣化，平日用餐不限時、不收取服務費！

台中超人氣日本料理『信兵衛大勇町二代目店』主打浮誇丼飯系列，推薦焦糖鮭魚握握、鮭魚切切！

『築間幸福鍋物』旗下新品牌『燒肉smile』主打一人燒肉套餐，餐點選擇多、內用自助飲料喝到飽！營業至凌晨四點，宵夜也是個不錯的選擇～

【台中美食】人氣早午餐推薦『春三朝午TreeSun』新品「金沙跳跳蝦義大利麵」特別吸睛又好吃！寵物友善餐廳且不收取服務費～

【台中下午茶】巷弄新開幕『Overture序曲國美12』日式榻榻米用餐環境，讓你一秒來到日本！

【台中美食】漢口路平價串燒推薦『兴焰串燒』餐點選擇多樣化，營業至凌晨一點半！近台灣大道

【台中飲料】豐原廟東夜市手搖飲料推薦『T4清茶達人』在地經營超過16年，重新裝潢新開幕！

【台中美食】審計新村新開幕『黑心地瓜球』又黑又大顆、外酥內Q彈，竟還有7種口味選擇！

【台中美食】忠孝夜市美食推薦『土耳其卡霸捲』帶你品嚐道地的土耳其美味料理！

【台中美食】忠孝夜市必吃『七拾間以上麻辣大腸麵線甜不辣』北部人的口味！

【台中美食】這間『惡鬼臭豆腐』竟然有賣皮蛋臭豆腐、鳥蛋臭豆腐，口味選擇真的非常多，而且口味都很有特色，重點是意外的好吃！

【台中美食】第五市場超人氣排隊美食『蚵仔粥』必點紅燒肉、蚵仔粥！銅板美食吃起來！

我的IG帳號：ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】