【台中西區】餐酒館推薦『Chill house 餐酒館』,燈光美氣氛佳加上美酒佳餚,絕對是下班、週末與三五好友聚餐放鬆的好地方!(鄰近廣三SOGO百貨)

來推薦台中近期很喜歡的餐酒館!就是這間位於廣三SOGO正門對面的『Chill house餐酒館』,是疫情爆發前才開幕的餐酒館!店裡的氛圍營造出夜店的風格,用餐座位區更是特別設計一番,還有多處網美打卡牆以及飛鏢機可以使用,處處擺放著老闆收藏的庫柏力克熊,整間店Chill到不行!「Chill house餐酒館」餐點主打義大利麵、燉飯、Pizza、炸物小點、沙拉及烤物等等,還有各式調酒、啤酒、烈酒及無酒精飲料,燈光美氣氛佳加上美酒佳餚,絕對是週末或者下班後與三五好友聚餐放鬆的好地方!

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位於台灣大道二段上的『Chill house餐酒館』,正對面就是廣三SOGO百貨,鄰近就是熱鬧的第六市場,招牌雖不是特別顯眼,我是被地上的投射燈給注意到的。

進門後,被這超美的吧檯座位區給吸引住,整個氛圍不管是燈光還是空間感,都讓人聯想到Chill!沒錯,下班後就是要跟同事們來放鬆的啊~

接著我們上『Chill house餐酒館』二樓看看吧!會先經過這個拍照打卡牆,以霓虹燈搭配老闆收藏的[email protected](庫柏力克熊),一旁還有各式眼鏡、扇子可以拿來拍照!等候餐點的時間就是要大拍特拍一啊~

旁邊還有飛鏢機可以玩,等候餐點時也可以先來玩幾場~

Chill house餐酒館』部分座位區都以沙發座位為主,除了舒適之外,也很有夜店風的感覺!

▲Chill house 餐酒館菜單MENU

點完餐後,我們就到一樓吧檯區欣賞調酒師的表演XD 不知道為何,調酒就是有一種魅力,也很像在看一場表演或是藝術作品的呈現!

當天與兩位好友一起來用餐,點滿一整桌菜一起享用,週五下班後就是要來小酌黑皮一下啦~

由於此次用餐為疫情爆發前去用餐拍攝的,所以部分餐點已經沒有了!但整體選擇上有變得更多元唷!

.培根鮮蝦沙拉佐凱薩醬 $250

三五好友來用餐,開胃菜可以點「培根鮮蝦沙拉佐凱薩醬」一起分食,美生菜上面有滿滿的肥美鮮蝦及煎至香脆的培根,搭配凱薩醬、起司粉一起享用味道更有層次。

.你值得擁有的炸物拼盤 $500

再來還有「你值得擁有的炸物拼盤」,內含洋蔥圈、熔岩蝦球、炸雞塊、帶皮原味脆薯,附上番茄醬及蜂蜜芥末醬,整體乾爽不油膩,其中熔岩蝦球很特別,酥脆外皮下中間包著爆漿金沙起司,會讓你停不下來啊!

,波隆那紅酒義大利麵 $300 

「波隆那紅酒義大利麵」以大量蔬果加入紅酒、絞肉一起熬煮兩小時以上,相當費工耗時,熬煮出的蔬果精華醬汁與義大利麵一起拌炒,入口能感受到濃郁的蔬果酸甜,麵條軟硬度適中,是道有水準的義大利麵!

.黑松露菌菇燉飯 $300

「黑松露菌菇燉飯」以大量松露、洋菇、鴻喜菇與鮮奶油下去燉煮,入口有著濃郁奶香及炒菇香氣,吸飽松露香氣的米粒Q彈不軟爛,吃一口就讓你上癮的滋味。

.嫩煎牛小排 $400

五分熟的「嫩煎牛小排」軟嫩度剛剛好,帶有迷迭香奶油澆淋後的香氣,旁邊還有蘆筍、節瓜及蕃茄等蔬菜能一起搭配享用。

.墨西哥辣味pizza $350

「墨西哥辣味pizza」是道用料實在的薄皮手工Pizza,餅皮酥脆略帶咬勁,嗜辣的朋友可以點來試試!

.BBQ雞肉薄餅 $350

「BBQ雞肉薄餅」使用醃製辣椒、雞肉、起司及紅醬來製作,微辣口感非常涮嘴,還有滿滿鮮嫩雞肉與鹹香起司,真的很可以!

.用酒柑仔店 $350

Chill house 餐酒館」的特色調酒美得像是藝術品,用酒柑仔店使用森永水果糖鐵罐當杯子,想起小時候看的螢火蟲之墓,以水果糖的理念來調配這杯用酒柑仔店,加入大量果汁,酸甜滋味很適合不喝酒的人飲用。

仙女花露水 店內價$?

「仙女花露水」上桌時,會在充滿煙霧的透明玻璃罩中開蓋,瞬間煙霧飄渺,猶如仙女下凡般地呈現,如同其名是一款以花香調為主的調酒,玫瑰木的煙燻增加杯口香氣,風味豐富且多層次。

.蜜桃成熟時 $350

「蜜桃成熟時」是以白蘭地為基底,加入榛果酒以及海苔粉,鹹鹹甜甜有點像煎餅的風味。

Chill house餐酒館』真的可以說是我近期在台中很喜歡的餐酒館之一,下班、週末放假很適合跟同事、三五好友來放鬆的好地方,整體餐點也有水準之上,各位可以事先訂位唷!

Chill house 餐酒館

店家地址:台中市西區台灣大道二段452號(SOGO正門對面)

營業時間:18:00-02:00 週五週六至03:00(凌晨)

訂位專線:04-23232008

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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