【苗栗美食】頭份巷弄新開幕平價甜點店『Apple Mami Pâtisserie甜點工作室』，鄰近尚順一帶！甜點店又多一選擇啦～
原頭份建國路巷弄裡的「Apple Mami 手做甜點」搬遷啦！改名為「Apple Mami Pâtisserie甜點工作室」重新開幕啦！白皙外觀的咖啡廳就隱身在中央路與忠孝二路裡的巷弄裡，鄰近頭份市區尚順一帶，主打各式手作蛋糕、生乳捲、塔類，偶爾也會有司康、隱藏版布丁等等，飲品主打咖啡、抹茶、法國瑪黑兄弟茶，整體價格還算蠻平價的，只是內用低消為一杯飲品，但有提供插座！總之，頭份市區又多了一間不錯的甜點店啦～
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「Apple Mami Pâtisserie甜點工作室」因原本租約到期而搬遷，現址從忠孝二路進來後，看到千金小姐的牌子進去就不怕迷路了！
這個招牌好像跟原本的是一樣的，有別於現代感的文青風，還是保有可愛的樣貌，有一種親切感！
「Apple Mami Pâtisserie甜點工作室」有著白皙的店外觀，二樓是千金小姐童裝店，前方可停放數台機車。
接著我們進到裡頭，整個空間也可坐20多位，整體還算寬敞舒適，而且午後陽光照射進來，讓氛圍感更棒，只是當天只開了一台冷氣，坐在窗邊會很熱唷！各位自己斟酌啦～
由於未收取服務費，所以餐具、茶水請自取唷！
「Apple Mami Pâtisserie甜點工作室」甜點櫃擺放的皆為每日甜點，主要有各式手作蛋糕、塔類甜點等等，每一款看起來當相當美味啊！而且價格我覺得還算蠻親民的耶！
另外，也有提供手作司康，目測看起來有原味跟抹茶，不過我們沒有點來試試，留著下次啦！
▲Apple Mami 甜點菜單MENU
低消為每人一杯飲品，所以跟友人各自點了一杯飲品加一份甜點來share，這樣就能吃到更多口味啦！
開幕第二天一開店就進來，小小包場了一下，覺得空間跟坐未規劃的還蠻不錯的，有放鬆的感覺～
🔺芒果泡泡 $130
🔺就是愛妳 $140
🔺鐵觀音生巧克力塔 $120
🔺漂浮冰咖啡 $130
🔺小山園拿鐵 $120
「Apple Mami Pâtisserie甜點工作室」的甜點都是使用當季新鮮水果製作，整體走清甜無負擔路線，蛋糕可以預訂一整顆的，有6吋、8吋兩種選擇。
炎炎夏日到來，就是我愛的芒果季節啦！那款「就是愛妳」是母親節限定款，香草戚風蛋糕是以日本上白糖、馬達加斯加香草莢來製作的，蛋糕體稍嫌不夠濕潤，夾層有著滿滿的愛文芒果，再抹上ㄧ層特別調製的清爽香草芒果香緹 ，最後上層還有以檸檬柚子奶餡來點綴，整體吃起來清爽不膩口～
另外也點了兩款塔類來試試，其中「鐵觀音生巧克力塔」是我與友人一致最滿意的一款，帶點茶香與濃郁巧克力的香氣，不會過於甜膩，塔皮也非常爽脆！「芒果泡泡」個人也還蠻喜歡的，尤其它的造型更是讓我一眼就愛上，入口有著香甜的芒果滋味，卡士達醬與檸檬柚子奶餡又讓整體更多層次了！
最後飲品部分，整體來說就是普通中規中矩，建議可以點法國瑪黑兄弟茶，之前在其他甜點店喝過還蠻喜歡的，搭配甜點挺解膩的。
「Apple Mami Pâtisserie甜點工作室」的外帶紙杯蠻可愛的耶！還有這種兩杯式的紙提袋～
《Apple Mami Pâtisserie甜點工作室》
店家地址：苗栗縣頭份市中央路154巷36弄5號
營業時間：13:00-19:00 ※內用至18:30，因應政府停水供五停二，目前週二、週三公休。
訂購專線：0912-097-647
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