新菜上市!生活儀式感就從『王品牛排』開始,推薦「龍蝦佐石斑海鮮拼盤」、「法式麵包玉米濃湯」,情侶約會、家庭公司聚餐首選!(菜單/振興五倍券優惠)

王品牛排』新菜色上市啦!在後疫情時代王品集團持續「汰弱留強、加速發展」積極轉型,推出許多超人氣享鴨和牛刷等等新品牌,而首創品牌『王品牛排』也在菜單上持續創新滿足現代潮流與符合大眾口味的新菜色,像是「龍蝦佐石斑海鮮拼盤」、「炙燒鮭魚蘿美沙拉」、「法式麵包玉米濃湯」以及「焦糖紅橙千層」、「脆焦糖鮮奶茶」等等,選擇上更多元了!套餐含餐前氣泡飲、烤麵包、沙拉、湯品、酸梅湯、主餐、甜點及飲料,套餐價位落在$1450~$1990之間,整套吃下來,相當有飽足感,再搭配「政府推振興、王品發現金」及會員優惠活動,送你餐點加現金,真的是能一餐抵兩餐,是不是很划算呢?

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久違的「王品牛排」饗宴,這次選在「王品牛排竹北光明店」用餐!去年得知王品牛排新竹店收掉的消息感到震驚,原來不是收掉,而是擴大搬遷至竹北光明一路上,這裡可以說是餐廳林立的美食一級戰區!

獨棟透天的「王品牛排竹北光明店」以一貫作風的白牆搭配紅底白字招牌為外觀視覺,簡約又不失奢華感的風格,就讓我們進去一探究竟吧!

一進來就能感受到王品牛排特有的用餐氛圍,座位以2~6人桌為主,適合情侶、家庭用餐、員工聚餐等等。

也有沙發圓桌可以選擇,整個用餐舒適度又提升了,有需求的各位也能事先訂位唷!

▲王品牛排菜單MENU

《政府推振興、王品發現金 優惠活動》

第一波活動時間:2021/09/27~2021/11/30
會員消費即贈王品振興金500元兌換券(單筆每滿七元即贈2張,可累計)
第二波活動時間:2021/12/01~2022/01/28
憑券消費即領現金500元(單筆消費需滿$1500)
其他活動:即日起至2021/12/31,加入王品LINE官方帳號並成為會員即可免費招待「嫩煎干貝」乙份。消費滿千還可集點,再獲得「酥炸軟殼蟹.干貝」贈菜券,下次消費任一套餐可免費兌換。

活動贈送的「嫩煎干貝」及「酥炸軟殼蟹.干貝」,看起來是不是很美味!

生活就該來點儀式感,就從「王品牛排」開始!這次找了朋友一起來陪我體驗王品新菜的魅力,特別請店家幫我一次出餐!

餐前先送上無酒精氣泡飲,喝起來就像白葡萄香檳,氣泡感細緻又充足,可免費續加!

餐前再送上「葡萄雜糧多穀麵包」。

口感很有咬勁又帶柔軟,入口充滿麥香及果乾甜味,單吃或是搭配奶油一起享用都很美味。

沙拉選了新品「炙燒鮭魚蘿美沙拉」來試試!

上桌後服務員會現刨帕達諾起司在上頭,整個視覺感更華麗高尚啦!

以多種生菜、炙燒鮭魚及乳酪醬番茄組成,食用前再淋上凱薩醬,是道鹹香又清爽開胃沙拉!

另一道是「綠胡椒燻鴨胸溫沙拉」,上面的炙燒鴨胸圍繞了一圈香脆乳酪餅,底層有芝麻葉,淋上濃郁乳酪醬及酸甜的綠胡椒醬,食用前再把乳酪餅敲脆後拌入其中,這樣吃口感更豐富美味!

新品「法式麵包玉米濃湯」真的是一喝就愛上!「王品牛排」真的很懂現代人的喜愛!

以烤過的麵包盅呈現,上蓋有抹上香蒜醬下去烤,上頭以松露及玉米點綴,喝的時候可以拌入玉米濃湯裡,再灑上現磨胡椒粉來增添香氣,香脆麵包沾上香甜玉米濃湯絕對是經典吃法,真的讓人再三回味。

「松露蕈菇濃湯」上桌時會給你一盤加熱過的空盤,裡頭放入烤過的菇類、鮮奶泡及松露,接著服務員會現場淋上深咖啡色的濃湯~

最後撒上黑胡椒粉就可以享用啦!嚐一口就能感受到松露的香濃,真的好喝到無可挑剔!

正餐前會再上酸梅湯,酸甜清爽讓各位先清潔口腔裡的味道,才能好好享用正餐的美味!

新品「龍蝦佐石斑海鮮拼盤」一上桌就吸引人!

以龍蝦、石斑魚及北海道生食級干貝組合而成,低脂高蛋白可以說是老少咸宜,龍蝦上方黃澄澄的甜椒醬,襯托出龍蝦的鮮甜,紮實彈牙的口感吃得出龍蝦的新鮮~

石斑魚以先蒸後煎的方式烹調,有著外酥內嫩的口感~

干貝兩面煎至金黃焦脆內部呈現半熟狀態,完美呈現外皮酥脆內軟嫩多汁的口感,配角馬鈴薯泥口感滑順綿密充滿蒜香及奶香。

想要海陸雙享受,可以點「嫩煎干貝佐松露菲力」來滿足你的口腹之慾!

選用整隻牛最軟嫩的菲力部位,外表呈現深咖啡色,是以瞬間大火來鎖住肉汁的。

橫切面保持粉紅色澤,口感相當軟嫩,咬下肉汁四溢,搭配玫瑰鹽或者黑松露醬一起享用更是美味!

旁邊還有三大顆干貝、馬鈴薯泥以及配菜,吃完相當滿足。

飲品「熱帶水果茶」及「脆焦糖鮮奶茶」兩款都是新品,熱帶水果茶帶有濃郁香甜百香果香氣,突出的茶味降低了整體甜度,喝起來相當順口!

脆焦糖鮮奶茶也是讓我驚艷,是款入口茶香四溢的無糖鮮奶茶,拌入焦糖脆脆後,甜度香氣更多了些層次。

甜點當然要試試新品「焦糖紅橙千層」,以21層推疊而成,夾層以鮮奶油及血橙凍來增添風味,口感綿密略帶紮實,搭配帶點鹹味的牛奶糖焦糖醬更有層次感。

另一款「覆盆子乳酪蛋糕」則是店內經典款甜點,底部是酥脆威化餅乾,夾層有覆盆莓醬,一入口能感受到濃郁香甜的酸甜滋味。

王品牛排竹北光明店

店家地址:新竹縣竹北市光明一路181號

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00 / 週六11:00-14:30、17:00-22:00 / 週日10:30-20:00

訂位專線:03-558-8669

分店資訊:台北羅斯福店、台北中山北店、台北南京東店、板橋縣民大道店、桃園同德店、中壢延平店、台中文心店、台南健康店、高雄中正店、高雄博愛店

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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