原新竹假日花市『五方蔬菜煎餅』已搬遷至延平路上啦！是很多新竹在地朋友從小吃到大的回憶～
原新竹假日花市營業多年的「五行蔬菜煎餅」已搬遷至延平路上啦！現在已改名為「五方蔬菜煎餅」繼續營業，並且有固定店面了，也有提供座位區可以用餐了！是我很多新竹朋友從小吃到大的回憶，營業時間有分兩個時段，早午餐與下午茶、晚餐時段，有蠻多公司行號會叫來當下午茶的，除了主打的蔬菜煎餅之外，也有手工蛋餅可以選擇！
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「五方蔬菜煎餅」現址在延平路上，鄰近也是在地有名的三廠炸醬麵，開車的朋友，可以停放在斜對面的收費延平公有停車場！
有時候忙碌之餘，店家會先預作一些放著，光看就覺得很厚實好吃！
接著幫我加熱，我有另外加蛋來增添風味～看起來真的超像蘿蔔糕，但它真的不是！
跟朋友各點了一份來試試，醬料有提供素醬、蒜泥醬、辣椒醬！
🔺蔬菜煎餅 40元（加蛋+10元）
以麵糊加入大量高麗菜、玉米、紅蘿蔔等食材下去製作，乍看之下會以為是蘿蔔糕，但吃起來就是台式厚片煎餅，表面煎至金黃酥脆，再淋上特調醬或是辣醬更對味！
口感屬於紮實帶點蔬菜的清甜味，一份的份量還挺大的，當正餐、下午茶都很合適。
《五方蔬菜煎餅》店家地址：新竹市北區延平路一段162號
營業時間：06:00-13:00、16:00-19:00
訂購專線：03-5251332
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