和牛海鮮燒肉定食推薦『阿彤北和牛海鮮燒肉』,還享有專人代烤服務!清炒高山高麗菜、冠軍米吃到飽,味噌湯、自助飲料區喝到飽!(炸牛排定食/生食級海鮮拼盤定食)
『阿彤北和牛海鮮燒肉』提供單人烤盤和牛海鮮燒肉定食,還享有專人代烤服務!店裡供應高成本的冷藏肉,包括美國安格斯牛、澳洲巧克力和牛、日本A5黑毛和牛、伊比利豬肉及多種生食級海鮮等等,價位從平民$299安格斯板腱肉套餐到奢華$1199油花分布最多的和牛紐約客套餐都有!來『阿彤北和牛海鮮燒肉』建議一定要升級定食套餐,包含小菜(墨魚、飛魚卵香腸)、甜點(奶酪)以及無限供應的炒時蔬(高山高麗菜)、白飯(冠軍米)、湯品(味噌湯)!飲料自助區有果汁、氣泡飲料、咖啡及茶包等等選擇,讓你單點套餐也能享有吃到飽的福利~
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「阿彤北和牛海鮮燒肉新竹總店」隱身在慈雲高架道路橋下旁,狹長的門面,屋簷掛著紅白相間的燈籠,正門口還有紅色鳥居,搭配黑色系的日式建築格外顯眼,鄰近新竹科學園區、好市多新竹店。
「阿彤北和牛海鮮燒肉新竹總店」內用空間屬於狹長型的格局,座位大多以2~4人桌為主,也有多人聚餐的小包廂可以選擇,木質的桌子搭配一些木製裝潢,整體來說相當舒適且很寬敞。
飲料自助區有果汁、氣泡飲料、咖啡及茶包等等選擇,皆為無限供應!
▼阿彤北和牛海鮮燒肉菜單MENU
▲阿彤北和牛海鮮燒肉菜單MENU
店裡的代烤桌邊服務非常到位,讓你吃到的肉絕對是最嫩最好吃的狀態,使用的鑄鐵烤盤受熱均勻,烤起來不會有燒焦的問題並吃得到食物天然的原味。
.豪華肉肉拼盤定食 $799
拼盤除了可以吃到日本A5和牛、安格斯牛小排及西班牙伊比利豬之外,肉量還有額外升級,真的是一次滿足肉食主義者!三種肉的烤法也不一樣,店員會貼心地桌邊服務~
西班牙國寶伊比利豬,烤的時候出血水就可翻面,約8分熟即可食用,帶著果香如此軟嫩的豬肉,只有伊比利豬才吃得出來。
.美國安格斯牛 炸牛排定食 $499
使用牛肩胛肉部位,上桌前先炸至3分熟,鑄鐵盤預熱10分鐘後塗上奶油,每面各香煎30秒即可!
入口能感受著奶香外酥脆內略帶咬勁的口感,高溫鎖住了肉汁,挺讓人意猶未盡的。
沾料大力推薦店家特製昆布鹽或帶有花椒香氣的辣椒粉,聽店員說辣椒粉很多客人都會買幾罐回去!
這是套餐附的小菜(墨魚、飛魚卵香腸)以及XO醬涼拌豆腐。
味噌湯是以蔬菜下去熬煮四小時的,實在太好喝了且還是無限暢飲!忍不住續了好幾碗~白飯更是使用冠軍米,粒粒飽滿且香Q富粘彈性,會讓你忍不住一直扒飯來配!
這盤清炒高山高麗菜更是讓我續了三大盤!清脆又鮮甜,真的太好吃了~~~
附餐還有茶碗蒸,用料非常實在,口感非常滑嫩!
.生食級海鮮拼盤定食 $499
餐點包含生食級廣島生蠔*2、北海道干貝*2、阿根廷天使紅蝦*2,以及澎湖中卷,因為是生食級海鮮,所以除了中卷之外,其他都可以選擇生食或者烤至2-3分熟即可享用。
兩面煎至焦香中間又柔軟多汁的干貝非常有水準!
蝦子鮮甜且肉質Q彈!
厚實的中卷是用奶油去香煎,奶香之中帶點鮮味,Q彈的口感還蠻不錯的。
墨魚、飛魚卵香腸會經由服務人員幫你烤過才可食用唷!入口就能感受到墨魚的香氣在嘴裡徘徊~
生蠔當天是配著店家自製的醬料一起吃,酸甜果香醬料搭配著鮮味爆棚的生蠔,減少了腥味卻增加了甜味,非常爽口!
冬天限定+$50即可升級小火鍋,有啤酒/昆布兩種湯底可以選擇!
火鍋內有滿滿的季節時蔬,當天選了啤酒火鍋,倒入啤酒後再加入天使紅蝦頭一起熬煮,鮮甜的湯頭非常好喝,在這冰冷的冬天,來一個啤酒火鍋再適合不過了!p.s印象中店員有介紹到是使用他們集團自製釀造的小麥啤酒。
最後飯後,再以這個綿密香濃的奶酪收尾!總結一下,「阿彤北和牛海鮮燒肉」走的是高CP值的定食套餐,不管是餐點的品質上、服務上,都挺有水準,吃完當下就已默默把它放入口袋名單裡,不管是公司聚餐、家庭聚餐或是情侶約會都非常適合,推薦這間「阿彤北和牛海鮮燒肉新竹總店」給各位啦!
店家地址:新竹市東區慈雲路8號(鄰近好市多新竹店)
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30 (週六、週日11點營業)
訂位專線:03-6668575分店資訊:新北板橋江子翠店、樹林直營店、雲林斗六直營店本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享
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