【新竹美食】在地友人強推民生路上的『米舖很難吃の麵飯』必點魚卵翡翠蛋炒飯、牛轉乾坤炒麵！

終於吃到新竹在地友人強推的『米舖很難吃の麵飯』，必點肯定是吸睛爆表的魚卵翡翠蛋炒飯，爽口不油膩且粒粒分明，香氣非常十足，也難怪一開門沒多久就客滿了，而且外帶客人也是源源不絕！『米舖很難吃の麵飯』也是我很多新竹在地朋友認定為新竹最好吃炒飯之一，喜歡吃炒飯的朋友絕對要去試試，而且炒飯選擇非常多！

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『米舖很難吃の麵飯』沒有非常搶眼的店外觀，一不小心就會錯過，請認明白底黑字的招牌就對啦！當天我們提早到鐵門還拉下，就以為要撲空了…還好再等了幾分鐘就開了！！

提醒各位，內用禁止攜帶寵物且禁帶外食！老闆算是蠻有個性的，所以各位要好好照著店內規則走知道嗎？

內用環境非常寬敞，座位數其實不算多，大部分客人也都以電話預訂外帶回家，不過室內有冷氣可以吹啦！

會被櫃檯的立牌笑死，寫著「真的很難吃，點餐請斟酌！」我想這就是『米舖很難吃の麵飯』的魅力吧！

主食點了兩道網友與朋友力推的「魚卵翡翠蛋炒飯」、「牛轉乾坤炒麵」來試試，至於口味上如何呢？讓我們繼續看下去！

🔺魚卵翡翠蛋炒飯 $115

「魚卵翡翠蛋炒飯」一上桌香氣逼人，上頭鋪滿鮮紅色的魚卵，點餐單上有辣、蔥、蒜，需要的記得打勾，個人覺得三者都加層次更棒！炒飯口感粒粒分明，不會過濕或過乾，擠上檸檬汁後，魚卵在嘴裡啵啵的口感非常特別，雖價格較高，不過以這樣的配料與份量來說很可以！下回再訪想試試「紹興酒甕」、「櫻花蝦夢」！

🔺牛轉乾坤炒麵 $70

再來是「牛轉乾坤炒麵」，光是上桌就能感受到麵條與醬汁的融合，加了辣口味更重更爽！炒麵口感不會過軟過硬，我想這也是老闆對於火侯的拿捏恰到好處！牛肉部分非常嫩口，量給的也不會太少，還有甜脆的高麗菜加持，這樣一份75元我覺得很可以！

🔺炒高麗菜 $60

炒高麗菜非常可以，小辣剛剛好，爽脆鮮甜帶點微辣口感，不知不覺一盤就k.o掉了！

🔺蛤蜊湯 $50

吃完重口味後，當然要來碗蛤蜊湯啊！湯頭非常鮮甜，蛤蜊肉雖不是飽滿，但給的量不少。

米舖很難吃の麵飯

店家地址：新竹市東區民生路263號

營業時間：11:00-14:45 / 17:00-20:30

訂購專線：0933-973-490

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