【新竹美食】在地友人強推民生路上的『米舖很難吃の麵飯』必點魚卵翡翠蛋炒飯、牛轉乾坤炒麵!

終於吃到新竹在地友人強推的『米舖很難吃の麵飯』,必點肯定是吸睛爆表的魚卵翡翠蛋炒飯,爽口不油膩且粒粒分明,香氣非常十足,也難怪一開門沒多久就客滿了,而且外帶客人也是源源不絕!『米舖很難吃の麵飯』也是我很多新竹在地朋友認定為新竹最好吃炒飯之一,喜歡吃炒飯的朋友絕對要去試試,而且炒飯選擇非常多!

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米舖很難吃の麵飯』沒有非常搶眼的店外觀,一不小心就會錯過,請認明白底黑字的招牌就對啦!當天我們提早到鐵門還拉下,就以為要撲空了…還好再等了幾分鐘就開了!!

提醒各位,內用禁止攜帶寵物且禁帶外食!老闆算是蠻有個性的,所以各位要好好照著店內規則走知道嗎?

內用環境非常寬敞,座位數其實不算多,大部分客人也都以電話預訂外帶回家,不過室內有冷氣可以吹啦!

會被櫃檯的立牌笑死,寫著「真的很難吃,點餐請斟酌!」我想這就是『米舖很難吃の麵飯』的魅力吧!

主食點了兩道網友與朋友力推的「魚卵翡翠蛋炒飯」、「牛轉乾坤炒麵」來試試,至於口味上如何呢?讓我們繼續看下去!

🔺魚卵翡翠蛋炒飯 $115

魚卵翡翠蛋炒飯」一上桌香氣逼人,上頭鋪滿鮮紅色的魚卵,點餐單上有辣、蔥、蒜,需要的記得打勾,個人覺得三者都加層次更棒!炒飯口感粒粒分明,不會過濕或過乾,擠上檸檬汁後,魚卵在嘴裡啵啵的口感非常特別,雖價格較高,不過以這樣的配料與份量來說很可以!下回再訪想試試「紹興酒甕」、「櫻花蝦夢」!

🔺牛轉乾坤炒麵 $70

再來是「牛轉乾坤炒麵」,光是上桌就能感受到麵條與醬汁的融合,加了辣口味更重更爽!炒麵口感不會過軟過硬,我想這也是老闆對於火侯的拿捏恰到好處!牛肉部分非常嫩口,量給的也不會太少,還有甜脆的高麗菜加持,這樣一份75元我覺得很可以!

🔺炒高麗菜 $60

炒高麗菜非常可以,小辣剛剛好,爽脆鮮甜帶點微辣口感,不知不覺一盤就k.o掉了!

🔺蛤蜊湯 $50

吃完重口味後,當然要來碗蛤蜊湯啊!湯頭非常鮮甜,蛤蜊肉雖不是飽滿,但給的量不少。

米舖很難吃の麵飯

店家地址:新竹市東區民生路263號

營業時間:11:00-14:45 / 17:00-20:30

訂購專線:0933-973-490

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