立冬到來!揪團來『帝王食補』進補啦!鍋底選擇多且有提供鴛鴦鍋,還有三杯快炒、椒鹽蝦等等下酒菜可以選擇,絕對是三五好友、家庭圍爐的首選之一!

11/7就是立冬了!也就是冬令進補的大節氣啦!準備開揪吃『帝王食補』啦!全台已有70多間門市,我是來超大間的帝王食補竹北自強店用餐,環境寬敞舒適,鍋底選擇多且有提供鴛鴦鍋,還有各式特色配菜,最特別的是帝王食補還有三杯快炒、椒鹽蝦等等下酒菜可以選擇,絕對是三五好友、家庭圍爐的首選之一!快TAG好友們來帝王食補進補啦!

我的IG帳號:ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

今年入秋第一補!跟友人相約來『帝王食補竹北自強店』用餐,這間分店有一二樓,所以用餐的空間非常寬敞舒適,更重要的是店家有自己的專屬停車場,雖然停車位子不多,不過不無小補!

一二樓座位區以圓桌為主,比較有三五好友、家庭一起圍爐的感覺,也有四人方桌可以選擇,當天也有不少來外帶的客人,想外帶的朋友也可以致電詢問訂購唷!

帝王食補竹北自強店』竟然有兒童遊樂區,這對於家庭客來說真的很棒耶~不然小朋友都會坐不住,讓他們在這裡玩也不錯,不過若是年紀太小的還是要有家長陪同或是大一點的哥哥姐姐陪同會安全一些。

▼帝王食補菜單MENU

▲帝王食補菜單MENU

今年入秋第一補就這麼補這樣對嗎?當然對啊!三五好友隨揪隨出發,久久一次的圍爐就是要給他點好點滿,我們四個人來用餐點了兩個鍋底,因為各自有想吃的鍋底,還好帝王食補可以選擇鴛鴦鍋,這點真的很棒!

餐前送上的開胃小菜,先吃著來~~

薑母鴨 $350
烏蔘雞 $400

每次來帝王食補都會點經典薑母鴨鍋底,40年來堅持每份的帝王比例是:1斤鴨+4兩薑,這樣熬煮出來的湯頭更加辛香甘甜且層次更分明。

鴛鴦鍋另一鍋選了烏蔘雞鍋底,湯滾後一定要先喝個原湯來暖暖身子!裏頭的烏骨雞肉質非常鮮嫩柔軟,很適合沾上帝王特製胡椒鹽來提味!想要養顏美容、滋補強身選烏蔘雞鍋底就對啦!

黃金麵線 $40

來吃薑母鴨一定要每人來一份黃金麵線!

帝王食補薑母鴨沾醬提供特製豆腐乳醬、辣椒醬油兩種選擇!

各位知道麵線有三吃嗎?第一吃:直接吃、第二吃:淋上雞湯變成湯麵線、第三吃:拌上豆腐乳或胡椒鹽。

接著來介紹一下今天的配菜部份吧!因我們當天用餐人數較多,所以幾乎每樣配菜都點來試試了~

豆皮 $40
米血糕 $40
帝王筒(兩支) $140

薑母鴨必點肯定是米血糕、豆皮!米血糕口感不會過軟或過硬,吸附著湯頭非常好吃~豆皮稍微泡軟後吸附著湯汁也是非常喜歡呢!

鴨肉小丸子 $60
鴨肉小菲力 $60
鴨肉水晶餃 $60
金瓜泡芙球 $60
雞肉川丸子 $60
太平燕餃 $60

綜合菇 $100
玉米 $50

身為菇控的我直接點上一份綜合菇,玉米吃起來非常清甜,也是來吃薑母鴨的必點之一!

高麗菜 $50

大陸妹 $50

薑母鴨必點菜之一還有高麗菜、大陸妹,一份50元份量不算少,四個人以上可以點個2-4盤!整體青菜部分都相當新鮮,洗的非常乾淨,吃的也很安心!各位一定要等薑母鴨的湯頭煮滾10分鐘以上再加入蔬菜(因為有含酒精),以免蔬菜會有苦澀味且會影響湯頭風味!※店家建議搭配吃法:薑母鴨搭配高麗菜,烏蔘雞搭配大陸妹

首推四大天王,薑母鴨必點的鴨肉小丸子,口感彈牙會忍不住一顆接一顆,鴨肉小菲力則是多了外層的鮮魚漿,雙層口感的享受,鴨肉水晶餃剔透Q彈的口感也是令我喜歡,尤其是裡面的客家油蔥香氣!太平燕餃跟一般市售的燕餃很不一樣,帝王食補的口感更清脆更清爽,喜歡!

特製豆腐乳醬絕對是靈魂,沾點醬來吃更對味!

帝王筒一定要來兩支比較划算,其實就是花枝漿,每一口幾乎都吃得到花枝顆粒!

三杯中卷 $350

OMG!帝王食補也吃得到三杯快炒耶!我們點的三杯中卷份量很足,一上桌直接被那個香氣給迷住,口感非常香Q彈牙,獨家醬汁真的受不了,絕對是必點下酒菜之一!

椒鹽蝦 $300

更狂的是還有椒鹽蝦可以點,一份約有10隻,以蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒,入口鹹香味十足,肉質也很Q彈,也是下酒菜必點之一啦!

甘梅湯 $100

解油膩秘方就是來一罐甘梅湯,嚴選正港青梅淬煉而成的健康飲品,酸甜滋味,清爽又解膩!

入秋後,各位都來帝王食補進補了!用完餐後要離開時拍了一下,幾乎是客滿的狀態!期待下次與朋友、家人一起前來帝王食補用餐啦!!

店家地址:新竹縣竹北市自強南路185號

營業時間:16:00-02:00 (凌晨)

訂位專線:03-657-8680

門市查詢:http://www.tain.com.tw/store/

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

▼新竹美食延伸閱讀▼

【新竹美食】竹北新開幕簡約清新風『三島sum:dao』,提供輕食早午餐、甜點、咖啡、咖哩飯!

【新竹美食】竹北下午茶『療癒甜點Healing Dessert』簡約潔白風,舒適用餐空間配上療癒的甜點剛剛好!建議事先預約訂位~

【新竹美食】竹北麵包店激推『Seed Bakery 麵包籽』,內用提供免費咖啡、氣泡水無限暢飲!嚴選頂級天然食材、不含防腐劑、人工添加物,且少油又少糖,真的是一試成主顧!

【ArtRoom 藝室14 Hair Salon】新竹新開幕.髮廊結合咖啡廳&酒吧!來剪頭髮還可以順便享用下午茶,推薦肉桂捲、司康!

【新竹美食】大份量平價牛肉麵推薦『麵家二眷-竹北店』,內用還有手工古早味豆花可以吃到飽!

來自台中逢甲知名的『澤字號粿舖』插旗新竹、豐原啦!主打平價上海手工湯包、招牌蘿蔔糕以及十多種口味的各式港式燒賣!

【新竹美食】串燒居酒屋推薦『台灣壹碳烤居酒食堂-新竹店』三五好友聚會、下班後小酌首選!內用環境寬敞舒適、白飯吃到飽~

【新竹飲料推薦】老一輩人的回憶,『茶棧』一賣就是近30年!現在不只有竹北喝得到,新竹也有門市啦!清水模裝潢文青好拍照!(內有菜單/分店資訊可以參考)

【新竹飲料推薦】全台第二十家門市『龜記茗品-竹北店』插旗新竹啦!必點紅柚翡翠,一喝就上癮!

【新竹美食】散步美食推薦『韓國叔叔Korea Uncle』,必點起司辣炒年糕,再來一碗熱呼呼的魚板湯!鄰近中正台~

【新竹美食】竹北新開幕文青風『一口丹 日式飯糰』飯糰專賣店,口味選擇多元、飲品口味也有特色,早餐新選擇!

【新竹美食】三民路上新開幕『八二親食 mama kim』以80%的蔬食、20%的葷食帶給各位健康均衡、營養美味的一餐!(不收服務費/內有菜單MENU)

【新竹美食】下午茶甜點推薦『鄉間座』手工千層蛋糕專賣店,完全就是送禮自吃兩相宜!

【新竹美食】竹北高鐵站附近新開幕日系『泩生吐司 Sharing Toast』生吐司專賣店,除了販售生吐司之外,也有生吐司丁丁、蜜糖生吐司條、果醬等等可以選擇!

【新竹美食】下午茶推薦『影咖啡Inn Caffè』,必點金磚布丁,鏡頭杯子也是一大賣點!

【新竹美食】市區巷弄裡新開幕『五全丼飯』主打丼飯、燒物、揚物,平實價格、大份量!推薦滑蛋牛肉丼、鯖魚一夜干!

【新竹美食】下午茶推薦『紅帽烘焙』x『BonBon Sweet Dessert&Coffee』超強聯名,必吃千層蛋糕、經典小塔!

【新竹美食】東門市場裡這間『大角拉麵』是來自名古屋拉麵職人所創立的,新穎的文青風裝潢與美味的拉麵,你不能不來試試!

【新竹美食】城隍廟巷弄美食推薦『覓雪Mixshare』雪花冰專賣店,口味獨創、堅持手工製作,完全會讓你一試成主顧!

新竹飲料推薦『進發家新竹民生店』主打的烤糖系列水果飲品、祖傳系列綠豆沙都讓人一喝就上癮!

【新竹美食】竹北日式居酒屋推薦『橫丁六八屋』,餐點選擇性多且口味獨創,特別是蔬菜捲串燒部分,絕對是三五好友聚餐、約會新選擇!

【新竹美食】北大路巷弄美食推薦『默倪 Morning hsinchu』早午餐,整間店以法鬥為主題!

【新馬辣PLUS+竹北店】吃到飽霸主插旗新竹啦!32種口味哈根達斯+莫凡彼冰淇淋、巨大雞佛、美國SRF金牌極黑和牛、宮廷花雕雞吃到飽,調酒、氣泡酒無限暢

【新竹美食】網美早午餐推薦『咖啡羊行-台元店』激推招牌酥皮蛋餅,還有漢堡、可頌、義大利麵可以選擇,舒適寬敞用餐空間,絕對是早午餐首選之一!

新竹公園裡新開幕『春室Glass Studio + The POOL』是一間咖啡廳結合玻璃工藝博物館,還能體驗口吹玻璃!鄰近新竹動物園

【新竹美食】飄香近60年好味道『鷹王肉圓』是很多在地人從小吃到大的回憶!必點肉圓配香腸!

【新竹美食】隱藏版銅板美食推薦『手作綿綿冰』必點芒果雙爽!季節限定,錯過就要等明年囉~

【新竹美食】南寮漁港新開幕『HI HAI』網美貨櫃咖啡廳,販售各式咖啡、飲品之外,還有亨亨堡、山吐司、PIZZA、甜點等等選擇!

【新竹美食】湖口美食推薦『287飯麵館』台式小吃店也可以很網美!餐點選擇多樣化,還有泰式奶茶、漸層氣泡飲料!

【新竹美食】新開幕.南洋風味鍋物推薦『Share Share Pot 南洋鍋物』老闆可是道地的新加坡人唷!鄰近巨城百貨~

【新竹美食】巨城7樓美食推薦『惠比壽晴木千層豬排Kimukatsu』高麗菜絲、越光米、味噌湯、小菜皆為無限供應!(內有2020全新菜單)

【新竹美食】城隍廟附近下午茶推薦『吉十咖啡』提供各式口味肉桂捲、手沖咖啡,還有專業的甜點烘焙課程與教學!

【新竹美食】下午茶、宵夜推薦『初堂新竹店 x 香港正宗雞蛋仔』必點古巴三明治、骰子牛烤餅、巧克力雞蛋仔!還有好拍的打卡牆可以拍照~

【新竹美食】下午茶外送推薦『太空總薯-新竹光復店』主打起司馬鈴薯、丼飯定食!

我的IG帳號:ovaltine_fooddiary

【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款