2021.03.24

【新竹美食】竹北平價健康餐盒推薦『一米飯屋eatmebox』，低鹽低油結合異國食材料理，選擇豐富，還有舒適寬敞的內用空間！

竹北百元平價健康餐盒在這！以異國食材料理調味融入健康餐盒裡，讓你吃起來一點都不無聊！「一米飯屋eatmebox」去年年底才新開幕，店位於竹北博愛國小附近的博愛街上，還有寬敞舒適的用餐空間，優於很多傳統便當店、健康餐盒店。「一米飯屋eatmebox」主打以不油膩為走向的便當，想吃重口味或者清淡，這裡都吃得到！像是義式風味水煮雞胸肉、莎莎醬水煮雞胸肉，還有韓式泡菜豬里肌與照燒菇菇松阪豬等等風味，讓你吃起來不會食之無味。為了迎合大眾口味，老闆還推出了口味較重的燒臘便當，老闆的用心就是要讓大家吃到好吃且又不油膩的餐盒，店裡也有販售湯品、冷泡茶，整體平實的價格，對於想吃得健康又想省荷包的人來說，真的是一大福音啊！建議各位可以用LINE訂餐，可以節省很多等待時間唷～另外，「一米飯屋eatmebox」也有與吳柏毅、熊貓配合唷！

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「一米飯屋eatmebox」位於竹北熱鬧的博愛街上，對面是QBurger竹北博愛店，這裡靠近台元科技園區，所以有不少傳統便當店、小吃店，但以這種低油低鹽的健康餐盒來說，選擇並不多，那麼「一米飯屋eatmebox」更是台元科技園區上班族的好選擇之一！

「一米飯屋eatmebox」店外觀有著綠意盎然的樣貌，結合木質風呈現新穎的設計感，會不經讓你想走進裡面瞧瞧～

入門後，先有著狹長的沙發座位區，然後內用點餐櫃檯也在入門後的旁邊。

走到裡面還有寬敞舒適的用餐空間可以享用餐點！

以傳統櫥窗、木門點綴牆面，座位區以木製桌椅呈現，搭配在一起看起來更和諧，光線雖不明亮，但這樣用餐起來格外放鬆舒適，特別適合上班族來這享用中餐與晚餐，也有不少家庭客、附近居民來這用餐的！

若是一個人來用餐也不孤單，也有這種單人座位可以選擇。

用餐採自助式方式，用餐完畢需自行放置回收區。

▲一米飯屋eatmebox菜單MENU

若是休息時間趕著吃飯的朋友，建議可以事先訂餐唷！這樣可以減少等待餐點的時間！另外，「一米飯屋eatmebox」也有與外送平台吳柏毅、熊貓配合唷！

內用點完餐後，就等著上餐啦！

透明櫥窗可以看著店家製作的流程，看得安心吃的也安心！

光看淋醬過程，還有那繽紛的配色，就讓人食指大動啦！

沒多久，餐點就上桌啦！整個超有質感，有別於一般傳統便當店，會讓你想好好享用這頓飯！

🔺大四喜 $160

「大四喜」便當能一次吃得到玫瑰雞腿、叉燒、脆皮燒肉及櫻桃鴨主食，再配上5樣配菜，吃完相當有飽足感！老闆怕客人吃得太油膩，所以取代一般燒臘店使用的油蔥醬，改用自製的蒜蓉醬，整體主食都還蠻入味的，但也不會有外面燒臘店來點油膩感！

配菜再以清燙的方式烹調，吃完整個便當嘴巴不會口乾舌燥，對於愛吃燒臘又怕油膩感的人是很好的選擇。額外一提，「一米飯屋eatmebox」的米飯是嚴選黑秈米以黃金比例混和壽司米，吃起來口感好之外，也有較低的升糖指數，還有較高的營養價值，吃了較不會有脹氣的問題，雖然成本拉高了，但價格還是走平價的健康餐盒，真的很超值耶！

🔺蒜味豬里肌 $100
🔺微辣莎莎水煮雞胸 $120

接著是百元起跳就能吃到的健康餐盒部分，點了「蒜味豬里肌」、「微辣莎莎水煮雞胸」來試試，光是看外盒，就覺得配菜非常五彩繽紛，讓人很有食慾！

「蒜味豬里肌」是將川燙的厚切里肌肉片淋上自製蒜蓉醬，豬肉的香甜與蒜香味相當對味，這種低熱量又夠味的調味方式很對我胃口，一旁的配菜有當季時蔬、肉絲拌毛豆、水煮蛋、地瓜泥球等等，整體風味屬於清淡不油膩的，更能吃到食材本身的鮮甜味。

再來的「微辣莎莎水煮雞胸」是以清燙的雞胸肉去淋上酸甜帶點微辣感的莎莎醬，味道豐富卻是天然低卡、口味清爽無負擔的調味醬，搭配著雞胸肉真的再適合不過了。

🔺味噌湯 $20

再來碗用料實在的20元味噌湯剛剛好，柴魚味噌湯頭甘甜不死鹹，配上海帶芽與嫩豆腐，是碗有水準的味噌湯！

🔺一米紅茶 $20

🔺冷泡高冷青茶 $30
🔺冷泡高烏龍茶 $30

茶類皆為前一天晚上泡的冷泡茶，喝起來沒有苦澀味，茶香十足又順口好喝！

《一米飯屋eatmebox》

店家地址：新竹縣竹北市博愛街170號

營業時間：週一至週六10:30-14:00、16:30-20:00 ⚠️週日公休

訂購專線：03-551-0180

外送資訊：3公里內滿五個便當即有外送服務，需前一天預訂！

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享